Marcipán od FunCakes Midnight Black je velmi chutný marcipán, který lze snadno zpracovat. Černý marcipán je velmi pružný a hladký, snadno se rozvíjí. Textura je po rozvinutí jemná a pevná. Je také možné marcipán zesvětlit, smíchat s některým světlejším marcipánem. K zakrytí dortu (Ø24-26 cm / 20x20 cm) potřebujete cca. 500 gramů marcipánu. Před použitím dobře promíchejte a rozválejte na tenké vrstvě práškového cukru.
Před použitím dobře promíchejte a rozválejte na tenké vrstvě práškového cukru.
Balení obsahuje: 250 g
cukr, mandle (20%), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinářská kyselina: E330, přírodní mandlová chuť, barva: E153.
Alergeny | skořápkové plody, sója, vejce |
Energetická hodnota kJ | 1736 kJ |
Energetická hodnota kcal | 414,8 kcal |
Tuky | 10,6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 73,1 g |
Bílkoviny | 3,5 g |
Sůl | 0,1 g |
Holandsko
Barva | černá |